Rezept: XXL Hafer Cookies

XXL Hafer Cookies Rezept

Nachdem wir Euch bereits die Vorzüge von Hafer näher gebracht haben, stellen wir heute ein leckeres und gesundes Rezept für Hafer Cookies vor. Viel Spaß beim Nachbacken!

Art

Dessert/Snack

Kalorien

Ca. 215 kcal pro Cookie

Zubereitungszeit

Vorbereitung: 10 Min.

Ofen: 15 – 20 Min.

Schwierigkeitsgrad

Schwierigkeitsgrad: Leicht

  • Kohlenhydrate
  • Fett
  • Protein

Zutaten für ein Blech

200 g zarte Haferflocken

60 ml Öl

50 ml Wasser

2 Eier

80 g Zucker

40 g Mehl

½ TL Natron

2 TL Honig

Prise Salz

Zubereitung

1) Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

2) Die Haferflocken mit dem Öl und etwas Wasser in einer Pfanne unter ständigem Rühren, heiß werden lassen.

3) Masse vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

4) In einer Schüssel Eier und Zucker verrühren. Mehl, Natron, Honig, Salz und die Hafermasse aus der Pfanne dazugeben und untermischen

5) Kekse auf einem Backblech formen und mit ausreichendem Abstand anordnen.

6) Ca. 15 bis 20 Minuten goldbraun backen lassen.

FERTIG

Weitere leckere Rezepte zum Nachkochen findest Du übrigens auf der Website der Alleskörner.

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