
Vorspeise

Ca. 80 kcal pro Schreibe

Vorbereitung: 15 Min.
Ofen: 5 Min.

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Weitere leckere Rezepte zum Nachkochen findest Du übrigens hier.
Vorspeise
Ca. 80 kcal pro Schreibe
Vorbereitung: 15 Min.
Ofen: 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: Leicht
500g Tomaten
250g Mozzarella (Halbfettstufe)
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 Vollkornbaguette
Olivenöl
Balsamico
Salz + Pfeffer
1) Backofen auf 200°C vorheizen.
2) Tomaten, Zwiebeln und Mozzarella in kleine Würfeln schneiden und in eine Schüssel geben.
3) Die Knoblauchzehe schälen und in feine Würfeln schneiden.
4) Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch nach Bedarf würzen und kurz ziehen lassen.
5) In der Zwischenzeit das Brot in Scheiben schneiden und mit etwas Olivenöl beträufeln.
6) Die Mischung auf das Brot geben und für 5 min bei 150°C im Ofen backen lassen
FERTIG
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